SPERLI Kümmel 'Sperli´s Aroma Star'

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  • SP84176
Im ersten Jahr entwickelt sich ein leuchtendgrünes, möhrenähnliches Kraut, welches für Gemüse,... mehr
Produktinformationen "SPERLI Kümmel 'Sperli´s Aroma Star'"

Im ersten Jahr entwickelt sich ein leuchtendgrünes, möhrenähnliches Kraut, welches für Gemüse, Salate und Suppen verwendet wird. Im zweiten Jahr bildet die Pflanze ca. 1 m hohe Dolden mit Samen, die abgeschnitten und getrocknet werden, wenn sie sich braun verfärben. Der Samen ist sehr beliebt zum Würzen von Sauerkraut, Kohl, Gebäck, Brot, Käse, Soßen, Pilzen und zur Alkoholherstellung.
Lateinischer name: Carum carvi
Winterhart: nein
Lebensdauer: mehrjährig
Reicht für: ca. 50 Pflanzen
Wuchshöhe: 40 - 100
Blütenfarbe:
Blütezeit: April - Juni

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