Die Brunnenkresse 'SPERLI's Froschkönig' ist eine mehrjährige Wasserpflanze, die es während der Anzucht durchgehend feucht mag. Du solltest ihr also einen Standort mit feuchtem Boden suchen oder den Boden zumindest kontinuierlich feucht halten. Die Samen kannst Du von März bis August an einer sonnigen oder halbschattigen Stelle ausbringen. Schnell laufen die sehr ausdauernd wachsenden Pflanzen auf und es bilden sich grasgrüne Laubblätter, die leicht fleischig und verschiedenartig geformt sind.
Je nachdem wann Du das Saatgut ausgebracht hast, kannst Du die Pflanzen von Mai bis Oktober beernten. Die Sprossen haben einen scharfen, etwas bitteren Geschmack, sind vitamin- und jodhaltig und können zum Würzen von Blattsalaten prima verwendet werden.
Brunnenkresse wird hauptsächlich bis zum Beginn der Blüte geerntet. Es werden immer die Spitzen der Pflanzen in einer Länge von 6-8 cm abgeschnitten. Wichtig ist, dass während der ganzen Kulturzeit ausreichend Wasser zur Verfügung steht.
Botanische Bezeichnung:
Nasturtium officinale
Aussaattiefe ca.:
0,5 - 1 cm
Aussaatzeit:
März, April, Mai, Juli, August
Duftend:
nein
Erntezeit:
Januar, Februar, März, April, Mai, September, Oktober, November, Dezember
F1:
nein
Fruchtfarbe:
grün
Gefäßart:
Hochbeet, Kübel, Topf
Gefäßkultur:
ja
Inhalt reicht für ca.:
4-6 lfd. Meter
Keimdauer:
5 - 10 Tage
Keimtemperatur Maximum:
15°C
Keimtemperatur Minimum:
4°C
Lebensdauer:
mehrjährig
Saatgut Typ:
Loses Saatgut
Schnittblume:
nein
Standort:
halbschattig, schattig
Winterhart:
nein
Weiterführende Links zu "Brunnenkressesamen SPERLI's Froschkönig"
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