Eichblattsalatsamen Saxo

Der Pflücksalat 'Saxo' ist ein rotblättriger Eichblattsalat, der schossfest und von Natur aus resistent gegenüber dem Echten Mehltau und der Grünen Salatblattlaus ist. Die roten, leicht gekrausten Blätter stehen im Kontrast zur grünen Mitte und schmecken nussig-aromatisch. Schon im März kannst Du mit der Vorkultur starten oder bis April warten, falls Dir eine Direktsaat ins Freiland lieber ist. Hier solltest Du 'Saxo' aber noch schützen, bis die Frostgefahr vorüber ist.

Am wohlsten fühlt sich der Pflücksalat in lockerer und durchlässiger Erde mit guter Nährstoffversorgung und in sonniger bzw. halbschattiger Lage. Da die Pflanzen Schwachzehrer sind, musst Du sie nicht düngen, solltest sie aber regelmäßig wässern. Schon im Mai kannst Du Dich auf die erste Ernte freuen. Dabei kannst Du ganze Köpfe ernten oder auch nur die äußeren Blätter, denn solange das Herz unbeschädigt bleibt, treibt 'Saxo' immer wieder neue Blätter aus. Das ermöglicht einen langen Erntezeitraum bis in den Oktober hinein.