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- Artikel-Nr.: SP82590
Bei der Endivie 'Escariol grüner' von SPERLI handelt es sich um eine späte, robuste Züchtung, die sich gut einlagern lässt. Optisch auffallend sind die leicht gezahnten, schalenförmigen Blätter, die um ein festes Herz angeordnet sind. Wenn Du möchtest, dass Dein Salat eine besonders zarte Innenstruktur bekommt, musst Du ihn bleichen. Gemeint ist damit, dass der Salat mit einem Band zusammengebunden wird.
'Escariol grüner' liebt sonnige und halbschattige Plätze und gedeiht in einem humosen, nährstoffreichen Gartenboden mit ausreichender Feuchtigkeit besonders gut. Die Aussaat kannst Du für Juni oder Juli einplanen. Im September und Oktober sind die Pflanzen dann reif für die Ernte.
Botanische Bezeichnung: | Cichorium endivia |
Abstand zwischen den Reihen: | 40 cm |
Aussaattiefe ca.: | 0,5 - 1 cm |
Aussaatzeit: | Juni, Juli |
Duftend: | nein |
Erntezeit: | September, Oktober, November |
F1: | nein |
Fruchtfarbe: | grün |
Gefäßkultur: | nein |
Inhalt reicht für ca.: | 130 Pflanzen |
Keimdauer: | 7 - 14 Tage |
Keimtemperatur Maximum: | 20°C |
Keimtemperatur Minimum: | 15°C |
Lebensdauer: | einjährig |
Pflanzabstand ca.: | 30 cm |
Produktform: | rund |
Saatgut Typ: | Loses Saatgut |
Schnittblume: | nein |
Standort: | sonnig, halbschattig |
Vorkulturzeit: | April, Mai |
Winterhart: | nein |