Essbare Blütensamen-Mischung SPERLI's Blütensalat

Für einen besonderen Hingucker auf dem Teller sorgt die Blumenmischung "SPERLI's Blütensalat". Hierbei handelt es sich um eine erlesene Mischung einjähriger Sommerblumen und Kräuter, die allesamt essbar sind. Neben Kapuzinerkresse befinden sich auch Ringelblumen und Boretsch in dieser kübelgeeigneten Mischung.

Die Blüten zeichnen sich durch ihr feines bis würziges Aroma aus und können den Appetit anregen. Sehr gut schmecken die Blüten in Kombination mit einem Kräuter-Joghurt-Dressing oder in Marinaden. Des Weiteren sehen sie auch in Blattsalaten, als Beilage oder zur Dekoration beispielsweise in Getränken hervorragend aus. Von Juni bis Oktober kannst Du die köstlichen Blüten ernten.