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Koriander ist ein einjähriges Duft- und Würzkraut, sehr aromatisch und scharf, wird... mehr
Produktinformationen "Koriandersamen SPERLI's Marino"
Koriander ist ein einjähriges Duft- und Würzkraut, sehr aromatisch und scharf, wird etwa 70 cm hoch, mit hellgrünen, gefiederten Blättern, das frisch in kräftigen, pikanten, würzigen und exotischen Gerichten Verwendung findet. Der Boden muss nährstoffreich und locker sein.
Der Koriander ist eine blattreiche, wüchsige Sorte, die sich optimal für asiatische Gerichte eignet. Die jungen, herb-fruchtigen Blätter verwenden Sie frisch zum Würzen oder zur Salatzubereitung. Sie können die frischen Blätter auch portionsweise einfrieren oder sie in köstliches Pesto verwandeln. Die frischen Aromen des Korianders bereichern nicht nur Ihre asiatischen Gerichte, sondern sorgen auch für eine spannende Geschmacksvielfalt in vielen weiteren Rezepten. Nutzen Sie die Vielfalt des Korianders, um neue kulinarische Horizonte zu entdecken und Ihre Kreativität in der Küche auszuleben.
Botanische Bezeichnung: | Coriandrum sativum |
Abstand zwischen den Reihen: | 20 cm |
Aussaattiefe ca.: | 1 - 2 cm |
Aussaatzeit: | April, Mai, Juni |
Duftend: | nein |
Erntezeit: | Juni, Juli, August, September, Oktober |
F1: | nein |
Fruchtfarbe: | grün |
Gefäßkultur: | ja |
Inhalt reicht für ca.: | 80 Pflanzen |
Keimdauer: | 14 - 21 Tage |
Keimtemperatur Maximum: | 25°C |
Keimtemperatur Minimum: | 10°C |
Lebensdauer: | einjährig |
Pflanzabstand ca.: | 5 cm |
Pflanzort: | Hochbeet, Kübel, Topf |
Saatgut Typ: | Loses Saatgut |
Schnittblume: | nein |
Standort: | sonnig |
Winterhart: | nein |
Wuchshöhe ca.: | 60 - 80 cm |
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