SPERLI BIO Winterkresse

SPERLI BIO Winterkresse
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Produktinformationen "SPERLI BIO Winterkresse"

NEUE SORTE:   BIO Winterkresse

 

 

 

Die mehrjährige, winterharte Pflanze kann im Winter geerntet werden. Mindestens bis zum Barbaratag am 4. Dezember und je nach Witterung sogar bis in den März hinein kann der scharfe, wasabiähnliche Geschmack genossen werden. Insbesondere im Salat oder auf dem Brot kommt ihr Aroma zur Geltung. Wer also die Schärfe liebt und im Winter gerne mal einen würzigen Salat verzehrt, der bekommt mit der Winterkresse das Tüpfelchen auf dem i.

 

 

Botanische Bezeichnung: Barbarea vulgaris
Inhalt reicht für: ca. 5 lfd. Meter
Aussaatzeit: März, April, Mai, Juni, Juli, August, September
Lebensdauer: mehrjährig
Erntezeit: Oktober, November, Dezember, Januar, Februar, März
Bio: Ja
Winterhart: ja
Aussaattiefe: dünn mit Erde bedecken
Keimdauer: 10 - 20 Tage
Keimtemperatur Minimum: 4°C
Keimtemperatur Maximum: 15°C
Standort: sonnig - halbschattig
Pflanzabstand: 10 cm
Abstand zwischen den Reihen: 25 cm
Fruchtfarbe: grün
Schnittblume: nein
Gefäßkultur: nein
Duftend: nein
F1: nein
Saatgut Typ: Loses Saatgut
Ktr.-Nr.Bio-Verordnung: (BIO) DE-ÖKO-013
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