SPERLI Blattsenf Scharfer Zahn Mix, Saatband

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  • SP83050
Blattsenf Scharfer Zahn Mix, Saatband     Abenteuerlich und aromatisch... mehr
Produktinformationen "SPERLI Blattsenf Scharfer Zahn Mix, Saatband"

Blattsenf Scharfer Zahn Mix, Saatband

 

 

Abenteuerlich und aromatisch scharf ist unser Blattsenf 'Scharfer Zahn-Mix'. Die einzigartige Mischung aus 'Frizzy Lizzy' und 'Frizzy Joe' ist etwas für experimentierfreudige Hobbyköche. Mit ihren sehr fein geschlitzten und gekrausten Blättern machen sie nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch echt was her. Auch die gelben Blüten sind essbar.Um diesen extravaganten Schärfemix in Deinen Salat zu holen, musst Du nur die Saat ab März auslegen und darauf achten, dass der Boden stetig feucht und nährstoffreich bleibt.

Die würzigen Blätter des Blattsenfs werden vorwiegend als Salatbeigabe, auf Sandwiches, im Wok oder als essbare Deko am Tisch verwendet. Dieses senfig scharf schmeckende Kraut wird oft in der asiatischen Küche verwendet. Die Blätter werden bei einem Standort in der vollen Sonne rot, bei Kultur im Halbschatten, rot-grün gemischt. Der Geschmack ist senföloder kohlartig. Die Blätter können auch sanft gedünstet werden.

Mit Saatbändern ist das Säen kinderleicht!

1. Auf dem feinkrümelig hergerichteten Saatbeet flache, 1 bis 1,5 cm tiefe Rillen ziehen.

2. Saatband hineinlegen, in der gewünschten Länge abschneiden und an den Enden in die Erde drücken. So fliegt es bei Wind nicht weg.
Wichtig! Schon bei offener Saatrille mit feiner Brause angießen.
Der Samen erhält dadurch Anschluss an die Bodenfeuchtigkeit und liegt nicht hohl.

3. Nun erst lockere, feinkrümelige Erde darüber ziehen, Rillen schließen und gut andrücken.

4. Niemals austrocknen lassen. Verkrustete Erde mit Grubber oder Kralle behutsam lockern.

 

 

Botanische Bezeichnung: Brassica juncea
Inhalt reicht für: 5 lfd. Meter
Aussaatzeit: März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November
Lebensdauer: einjährig
Erntezeit: April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember
Winterhart: nein
Aussaattiefe: 1 - 1,5 cm
Keimdauer: 5 - 10 Tage
Keimtemperatur Minimum: 10°C
Keimtemperatur Maximum: 25°C
Standort: sonnig - halbschattig
Abstand zwischen den Reihen: 5 cm
Fruchtfarbe: grün
Schnittblume: nein
Gefäßkultur: ja
Duftend: nein
F1: nein
Saatgut Typ: Saatband
Verwendung: frischverzehr

 

 

 

 
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