Die Roland Mischung enthält einjährige, einfach gefüllt blühende und rankende Pflanzen in verschiedenen Farben. Kapuzinerkresse ist eine einfach zu ziehende und dauerblühende Gruppenpflanze für Beete, Rabatten, Schalen oder Töpfe. Mit bis zu 3 m rankenden Blattstielen klettert diese Sorte an Zäunen, Bögen und Bäumen empor. Auch an Mauern, neben Treppen oder auf Baumscheiben kommt diese Pflanze gut zur Geltung. Die Blüten, die Blütenknospen und die Blätter sind essbar. Aus den Blütenknospen können Kapern hergestellt werden und die würzig, pfeffrig schmeckenden Blätter und Blüten können im Salat, Kräuterbutter oder Quark verarbeitet werden.