Orientzauber ist eine einjährige, einfach zu ziehende, buschig wachsende Gruppenpflanze mit olivgrünen Blättern und tiefroten Blüten. Bestens geeignet für Beete, Rabatten, Schalen oder Töpfe. Auch an Mauern, neben Treppen, auf Baumscheiben und als Bodendecker kommt sie gut zur Geltung. Die Blüten, die Blütenknospen und die Blätter sind essbar. Aus den Blütenknospen können Kapern hergestellt werden, und die würzig, pfeffrig schmeckenden Blätter und Blüten bereichern Salate, pikante Quarks und Kräuterbutter. Die Sorte rankt wenig und wächst buschig.