Porree Blaugrüner Winter/Farinto

Im Winter wird das Angebot an Gemüse oft sehr klein, denn nur wenige Pflanzen verkraften die rauen Bedingungen bei Frost, Eis und Schnee. Zu ihnen gehört der Porree 'Blaugrüner Winter/Farinto', der sich durch eine hohe Robustheit während der Überwinterung auszeichnet. Du kannst ihn im April oder Mai an sonniger Stelle aussäen. Als Starkzehrer benötigt Porree einen reichlich gedüngten, nährstoffreichen, humosen Boden, der idealerweise auch noch lehmig und feucht ist.

'Blaugrüner Winter/Farinto' ist ein samenfester Porree, der langsam wächst. Die weißen Schäfte werden durch Anhäufeln länger, sodass Du eine ertragreichere Ernte einfahren kannst. Diese ist von Dezember bis April den ganzen Winter über möglich.