Superschmelz' ist eine bewährte, späte, schossfeste Sorte, die kräftig wächst und außergewöhnlich große und schwere Knollen bildet (3 - 4 kg/ pro Knolle, Rekorde liegen um 10 kg/Knolle). Das weiß bis hellgrüne Fleisch bleibt butterzart und wird nicht holzig. Eine ideale Herbst- und Lagersorte. Kohlrabi kann frisch geschnitten als Salat, gedünstet, geschmort oder für Eintöpfe verwendet werden. Lateinischer name: Brassica oleracea var. gongylodes Winterhart: nein Lebensdauer: einjährig Reicht für: ca. 60 Pflanzen Wuchshöhe: Blütenfarbe: Blütezeit:
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