BIO Knollenfenchelsamen

Der BIO-Knollenfenchel 'Finale' zeichnet sich durch gleichmäßige, feste und sehr saftige Knollen aus. Sie werden Dich durch den ausgezeichneten aromatischen Geschmack begeistern. Die hervorragende Schossfestigkeit dieser Sorte ermöglicht einen Anbau ab Frühsommer und über die gesamte Freilandsaison hinweg. Ab Juni kannst Du die Knollen ernten und roh verzehren oder kochen bzw. grillen. Auch das sehr gesunde Laub kannst Du in der Küche verwerten.

Der BIO-Knollenfenchel liebt einen tiefgründigen Boden sowie ausreichende Dünger- und Wassergaben. Vorkulturen kannst Du ab Ende April ins Freiland verpflanzen. Im Fall einer Direktsaat solltest Du die Pflanzen in der Reihe vereinzeln, damit diese weiterhin optimal gedeihen können.

Vorkultur im Früh- oder Saatbeet ab Mitte April, Verpflanzen jeweils ca. 4 Wochen nach der Aussaat. Dabei darauf achten, dass die jungen Wurzeln nicht beschädigt werden. Direktsaat in Reihen ist ab Mai bis Mitte Juli möglich, dabei rechtzeitig verziehen. Die Knollen sind, kühl im Einschlag oder in Sandkisten gelagert, gut haltbar.