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- Artikel-Nr.: SP83910
Im Sommer ist es an der Zeit für Bohnen, egal ob in der Suppe oder als Fleischbeilage. Für die richtige Würze kommt dann das einjährige BIO-Bohnenkraut 'Cyrano' ins Spiel, welches Deine Gerichte mit einer pikanten Note aufwertet. Was viele übrigens nicht wissen: Bohnenkraut ist nicht nur ein Würzkraut, sondern Du kannst es auch als natürliche Heilpflanze verwenden, beispielsweise für Hustentees. Wenn Du 'Cyrano' in Deinem Garten an einem sonnigen Platz im Zeitraum von April bis Juni aussäst, wirst Du Dich bald über 30 bis 40 cm hohe Pflanzen mit mattgrünen, lanzettförmigen und intensiv duftenden Blättern freuen können.
Die Blätter kannst Du bis kurz vor der Blüte ernten, je nach Aussaatzeitpunkt in der Zeit von Juni bis Oktober. Danach überlässt Du die blühenden Pflanzen am besten der Natur, da sie von Bienen und anderen Nützlingen dankbar als Nektaroase angenommen werden. Stielweise abgeschnitten und getrocknet kannst Du auch den ganzen Winter weiter mit dem Bohnenkraut würzen.
| Botanische Bezeichnung: | Satureja hortensis |
| Ktr.-Nr.Bio-Verordnung: | (BIO) DE-ÖKO-013 |
| Abstand zwischen den Reihen: | 25 cm |
| Aussaattiefe: | 0 cm (Lichtkeimer) |
| Aussaatzeit: | Mai, Juni |
| Duftend: | nein |
| Erntezeit: | Juni, Juli, August, September, Oktober |
| F1: | nein |
| Fruchtfarbe: | grün |
| Gefäßart: | Hochbeet, Kübel, Topf |
| Gefäßkultur: | ja |
| Inhalt reicht für: | ca. 150 Pflanzen |
| Keimdauer: | 14 - 28 Tage |
| Keimschutz: | ja |
| Keimtemperatur Maximum: | 20°C |
| Keimtemperatur Minimum: | 15°C |
| Lebensdauer: | einjährig |
| Pflanzabstand: | 5 cm |
| Saatgut Typ: | Loses Saatgut |
| Schnittblume: | nein |
| Standort: | sonnig |
| Vorkulturzeit: | März, April, Mai |
| Winterhart: | nein |
| Wuchshöhe: | 30 - 40 cm |