Schalotten Yellow Moon

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Artikel-Nr.: 611573

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Produktinformationen "Schalotten Yellow Moon (10)"

Die gelb leuchtende Schalotte 'Yellow Moon' ist von runder Form, fällt kompakt aus und überzeugt in der Küche mit ihrem milden Geschmack. Die hohe Qualität dieser Sorte zeigt sich darin, dass 'Yellow Moon' in das Profi-Line-Sortiment von Kiepenkerl aufgenommen wurde.

Der Anbau kann bereits im März oder April beginnen, indem die Zwiebeln an einem sonnigen bis halbschattigen Standort etwa 3 cm tief gepflanzt werden. Gießen Sie direkt danach die gesteckten Zwiebeln ausreichend, um ihnen gute Startbedingungen für ein gesundes Wachstum zu ermöglichen. Erntereif sind die Schalotten von Juli bis September.

Der Unterschied zwischen Zwiebeln und Schalotten, liegt in ihrer Größe sowie Form. Anders als die Steckzwiebeln, wachsen die Schalotten in Horsten, die später aus mehreren Zwiebeln bestehen. Die Schalotten sind daher kleiner und je nach Sorte rund oder oval-länglich. Mit nur einer gesteckten Pflanzschalotte ernten Sie also später mehrere Zwiebeln. Schalotten sind etwas würziger und feiner im Aroma, süßlicher im Geschmack, milder und weniger beißend als die bekannten Küchenzwiebeln.

Botanische Bezeichnung:	Allium cepa
Abstand zwischen den Reihen:	25 cm
Erntezeit:	Juli, August, September
Fruchtfarbe:	weiß
Inhalt reicht für ca.:	10 Pflanzen
Lebensdauer:	einjährig
Pflanzabstand ca.:	15 cm
Pflanzort:	Balkonkasten, Hochbeet, Kübel, Freiland
Pflanztiefe ca.:	3 cm
Pflanzzeit:	März, April
Produktform:	rund
Saisonzugehörigkeit:	Frühjahr
Standort:	sonnig
Verwendung:	kochen
Zwiebelgröße:	Grösse 7/15